Идеальным питанием для новорожденного является грудное молоко, содержащее в своем составе все необходимые вещества для полноценного роста и развития. Примерно к полугоду или чуть раньше пищеварительный тракт малыша окончательно адаптируется к условиям окружающей среды и становится способен усваивать «взрослую» пищу. Рассмотрим, каким должно быть меню ребенка в 5 месяцев и как правильно вводить прикорм грудничкам, находящимся на естественном и искусственном вскармливании.
- Готовность к расширению рациона
- Правила введения питания
- Рекомендуемое питание в 5 месяцев
- Пюре из овощей
- Однокомпонентные каши
- Запрещенные продукты
- Прикорм ребенка в 5 месяцев в зависимости от типа вскармливания
- Меню при грудном вскармливании
- Меню при искусственном и смешанном вскармливании
- Схема прикорма
- Опасность раннего прикорма
Готовность к расширению рациона
Прикормом называют любую пищу растительного или животного происхождения, кроме грудного молока или его искусственных заменителей, получаемую малышами на первом году жизни. Возраст, в котором можно расширять рацион крохи, индивидуален и зависит от ряда факторов:
- тип вскармливания (новые продукты в меню искусственников обычно появляются на 3-4 недели раньше);
- наличие аллергии, заболеваний желудочно-кишечного тракта или наследственной предрасположенности к ним;
- темпы прибавки веса и роста;
- особенности физического развития.
Прежде чем вводить прикорм ребенку в 5 месяцев, необходимо убедиться в готовности его организма к знакомству с непривычной едой. Об этом говорят следующие признаки:
- Физиологическая способность усваивать питание, включающая в себя
• зрелость пищеварительного тракта – заселение кишечника необходимым количеством бактерий, участвующих в переваривании пищи;
• готовность ферментативной системы;
• утрата выталкивающего рефлекса, мешающего проглатывать кусочки твердой или полужидкой пищи. - Достаточное физическое развитие, а именно
• умение сидеть или хотя бы хорошо удерживать голову и корпус в вертикальном положении продолжительное время;
• активное прорезывание зубов, способность пережевывать или разминать деснами пищу;
• высокая двигательная активность, требующая больших затрат энергии;
• хорошая мышечная координация, позволяющая донести руку до рта;
• должное увеличение веса (масса грудничка с момента появления на свет удваивается или увеличивается в 2,5 раза для недоношенных малышей). - Нехватка привычного питания (кроха часто и подолгу прикладывается к груди, капризничает, просит добавки).
- Появление «пищевого интереса» – желания попробовать еду с тарелки взрослого.
Правила введения питания
Знакомство с непривычной едой следует начинать с осторожностью, соблюдая рекомендованные педиатрами правила:
- Если ребенок болеет, капризничает или недавно перенес прививку, лучше отложить введение прикорма на несколько дней.
- Первое время давать крохе взрослое питание желательно во время второго или третьего кормления, чтобы в течение оставшегося дня пронаблюдать за его самочувствием.
- Приготовленное блюдо должно быть однокомпонентным, свежим, теплым и иметь однородную полужидкую консистенцию. Смешивать различные овощи, фрукты или крупы можно только при отсутствии реакции на каждый из компонентов.
- Блюда на основе овощей и круп лучше всего предлагать до кормления грудью или смесью, а разбавленные водой соки и компоты – после.
- Запрещается добавлять в детское питание соль, сахар и другие специи.
- Посуду для кормления необходимо тщательно мыть и ополаскивать кипяченой водой перед каждым использованием.
- Малышей на ГВ следует кормить только с ложечки, искусственникам допускается давать жидкую пищу из бутылочки с соской.
- Каждый продукт необходимо включать в меню не ранее, чем через неделю после введения предыдущего.
- При появлении признаков аллергии или расстройства желудочно-кишечного тракта (диарея, запор, повышенное газообразование, срыгивание, рвота) необходимо прекратить употребление взрослой пищи и проконсультироваться с врачом.
- Не стоит настаивать, если малыш категорически отказывается проглатывать непривычную еду. Попробуйте предложить новое блюдо через 1-2 недели, стараясь заинтересовать кроху.
Важно! Первая порция питания должна составлять примерно половину чайной ложки. При отсутствии негативной реакции можно постепенно довести объем прикорма до 100-150 г в течение 10-15 дней, полностью заменив им одно кормление.
Рекомендуемое питание в 5 месяцев
В 5 месяцев желудок здорового ребенка способен без труда усваивать следующие продукты:
- Гипоаллергенные пюре из овощей (кабачок, брокколи, цветная капуста).
- Безмолочные однокомпонентные каши (рис, овсянка, гречка, кукурузная крупа без добавок).
Обычно грудничкам, не имеющим проблем со здоровьем и темпами набора веса, врачи рекомендуют предлагать сначала продукты растительного происхождения. Крупы в первую очередь вводятся в рацион слабых детей с явным недобором массы.
Фруктовые пюре следует давать с осторожностью и в значительно меньшем количестве по сравнению с овощными, так как содержащаяся в них грубая клетчатка может раздражать нежную слизистую оболочку кишечника и вызывать у крохи дискомфорт в животе.
Некоторые педиатры считают более рациональным начинать прикорм с кисломолочных продуктов (разбавленный кефир и творог), имеющих близкий к грудному молоку состав и благотворно влияющих на работу кишечника. Ближе к полугоду можно предлагать грудничку растительное и сливочное масло в минимальных количествах (1-3 грамма), смешивая его с кашами или овощными пюре.
Если родители не знают, что выбрать в первую очередь, им необходимо обратиться за советом к педиатру, который предложит схему расширения рациона для конкретного ребенка с учетом особенностей его развития и состояния здоровья.
Пюре из овощей
Педиатры рекомендуют выбирать готовые овощные пюре в стеклянных баночках. При покупке следует обратить внимание на срок годности продукта и герметичность упаковки: крышка должна сниматься с характерным громким хлопком. Содержимое вскрытой тары необходимо хранить в холодильнике и употребить в течение 24 часов.
Чтобы приготовить пюре самостоятельно, рекомендуется выбирать только свежие, спелые плоды, выращенные в экологически чистых областях. Для этого необходимо тщательно промыть и очистить овощи, удалить семена, нарезать на небольшие кусочки и отварить в кипящей воде, пароварке или мультиварке в течение 20-30 минут. Охлажденное блюдо следует пюрировать с помощью блендера или ситечка, удалив все комки и волокна.
Однокомпонентные каши
На прилавках магазинов можно встретить огромное количество однокомпонентных безмолочных каш быстрого приготовления для питания детей до года.
При покупке необходимо проконтролировать не только срок годности продукции, но и указанный на упаковке рекомендуемый возраст ребенка. Запрещается давать грудничку блюдо с включениями измельченных сухофруктов или других твердых частиц, которыми он может подавиться.
Самостоятельно приготовить блюдо можно двумя способами:
- отварить крупу до готовности и довести ее до однородной консистенции с помощью блендера, марли или ситечка;
- измельчить зерна в кофемолке или блендере до состояния муки, затем отварить (в этом случае каша получается более однородной).
В обоих случаях крупу следует предварительно перебрать и тщательно промыть.
Запрещенные продукты
Не стоит знакомить пятимесячного малыша с продуктами, которые могут вызвать серьезную аллергию или расстройство пищеварения:
- яркоокрашенные фрукты и овощи (морковь, тыква, болгарский перец, томат, клубника, красные яблоки);
- белокочанная капуста;
- фасоль и другие бобовые;
- манная, ячневая и пшенная каши;
- мясные и рыбные бульоны;
- концентрированные соки.
Прикорм ребенка в 5 месяцев в зависимости от типа вскармливания
Рассмотрим, как правильно кормить ребенка в возрасте 5 месяцев, чтобы его питание было разнообразным и сбалансированным. Таблица с количественными суточными нормами по каждому продукту приведена ниже.
| Продукт | Тип вскармливания | |
| грудное | искусственное или смешанное | |
| Материнское молоко или адаптированная искусственная смесь, г | 750-850 | 600-700 |
| Овощное пюре, г | 100-150 | 100-150 |
| Фруктовое пюре, г | 30-40 | 50-60 |
| Фруктовые соки (разбавленные водой 1:1), г | 30-40 | 50-60 |
| Безмолочная каша, г | 50-80 | 70-100 |
| Творог, г | 10-30 | 40-50 |
| Растительное масло, г | 1-3 | 1-3 |
| Сливочное масло, г | 1-3 | 1-3 |
У детей, находящихся на грудном вскармливании, поджелудочная железа работает не в полную силу, и часть ферментов поступает в их желудок и кишечник с материнским молоком. Пищеварительная система искусственников созревает немного быстрее, поэтому первый овощной или крупяной прикорм рекомендуется начать раньше. К концу пятого месяца для таких малышей два кормления может быть заменено кашами и пюре.
Сколько раз в день можно давать грудничку взрослую еду? В 5 месяцев ребенок принимает пищу 5 раз, не считая возможных ночных кормлений. Суточная норма потребления составляет около 1000 г. График кормления малышей, находящихся на естественном и искусственном вскармливании, несколько отличается.
Меню при грудном вскармливании
Примерное суточное меню грудного ребенка, привычным питанием которого является молоко матери:
- 6-00, первый завтрак – 200 мл грудного молока;
- 10-00, второй завтрак – 100-150 г овощного пюре или каши, при необходимости докорм грудью;
- 14-00, обед – 200 мл грудного молока;
- 18-00, полдник – 200 мл грудного молока;
- 22-00, ужин – 200 мл грудного молока.
Меню при искусственном и смешанном вскармливании
Грудничку, который находится на ИВ или СВ, можно заменять взрослой едой два кормления:
- 6-00, первый завтрак – 200 мл адаптированной молочной смеси;
- 10-00, второй завтрак – 150 г овощного пюре и 50 мл смеси;
- 14-00, обед – 150 г каши и 50 мл смеси;
- 18-00, полдник – 200 мл смеси;
- 22-00, ужин – 200 мл смеси.
Следует помнить, что нежелательно дважды в день кормить малыша одним и тем же блюдом. То есть, если в первое кормление дали овощи, во второе нужно угостить кроху кашей и наоборот. При отсутствии аллергии и проблем с пищеварением блюда на основе круп допускается давать на ужин или полдник.
Схема прикорма
Вводить в меню грудничку новые продукты, необходимо постепенно, соблюдая все рекомендованные педиатрами правила. Примерная схема по дням приведена ниже:
- первый день – 0,5-1 чайная ложка;
- второй – 2-3 чайные ложки;
- третий – 10-15 г;
- четвертый – 20-30 г;
- пятый – 50-60 г;
- шестой – 100-120 г;
- седьмой – около 150 г.
Опасность раннего прикорма
Несмотря на готовность детского организма усваивать некоторые продукты уже через 15-20 недель после рождения, большинство педиатров советуют начинать знакомство со взрослой пищей после достижения грудничком возраста 6 месяцев.
Установлено, что раннее включение в рацион непривычной еды может привести к развитию многих серьезных заболеваний, в том числе:
- аллергия, особенно при наследственной отягощенности;
- раздражение желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея, запор);
- патологии почек и мочевыводящей системы;
- дисбактериоз;
- дисфункция печени и желчного пузыря;
- тяжелые патологии поджелудочной железы с высоким риском развития панкреатита;
- снижение иммунитета, склонность к частым простудам.
В вопросах детского питания не следует торопиться и стремиться как можно раньше разнообразить меню малыша. Чтобы не навредить неокрепшему организму, новую пищу необходимо включать в рацион осторожно, постепенно, учитывая особенности общего развития и здоровья крохи.
Рекомендуем прочитать: Прикорм в 6 месяцев
